Wajib masuk list kuliner kamu nih, Solo Brasserie & Lounge yang menyajikan hidangan Asian Fusion & Western dengan konsep restonya yang memadukan tren terkini tanpa menghilangkan unsur budaya tradisional Indonesia. Baru aja aku cobain aneka makanan & minuman disini dan ini bener-bener berkesan buat aku. Ga cuma makanannya tapi banyak aktivitas seru disini lho. Baca ceritanya sampe akhir ya.
Jadi Solo Brasserie ini launching di Tanggal 14 Mei 2023 yang berlokasi di Grand Sahid Jaya Hotel diharapkan akan menjadi salah satu pilihan destinasi kuliner terbaru bagi masyarakat Indonesia, khususnya di Jakarta. Berlokasi di Jalan Jenderal Sudirman, Jakarta.
Tentang Grand Sahid Jaya Hotel Jakarta ini sudah beroperasi sejak tahun 1974. Sampai saat ini telah sukses melewati berbagai masa dengan terus berinovasi memadukan trend modern yang dengan budaya tradisional Indonesia. Di hotel ini banyak sentuhan desain tradisional seperti gebyok, ukiran dan pahatan merak dengan berisikan cerita tentang kisah pewayangan seperti Parikesit dan Pandawa Lima, bisa ditemui juga di dalam Solo Brasserie. Ini jadi satu experience yang berkesan untuk tamu dari lokal & mancanegara.
Menurut Venny Artha, General Manager Grand Sahid Jaya Hotel, Solo Brasserie Lounge ini restoran dengan makanan khas Asian Fusion dan Western yang dilengkapi bar dan lounge. Cocok untuk makan dan bersantai bersama keluarga atau rekan kerja. Aku yang baru pertama kesini langsung betah. Rasanya memang sangat nyaman berlama-lama disini.
Disini juga mengakomodasi private event untuk mendukung beragam kegiatan termasuk menjadi tempat berkumpulnya para komunitas Ibu Kota. Pas kesini ada workshop pelatihan batik dari Rumah Batik Palbatu. Aku sempat cobain dan ini seru banget. Selain itu ada nails art juga. Kamu juga bisa bikin acara disini, seperti workshop, talkshow, community gathering, acara ulangtahun sampai arisan.
Untuk makanannya menurut Chef Rofic Maulana, Executive Chef Grand Sahid Jaya Hotel Jakarta, ada 75 menu hidangan terbaru dengan cita rasa yang istimewa untuk dinikmati, mulai dengan menu starter, main course, dessert hingga easy bite. Menunya antara lain ada :
Lamb Kosher, Pan fried salmon, Rice Bowl Lidah Sapi, Beef Yakiniku Don, Spicy Rice Bowl, Nachos Gaucho, vietnamese sunbathing prawn, gyoza, ton gyu nabe soup dll. Dengan harga Rp 75.000 – Rp 3.000.000. Ada promo menarik mulai 15% hingga 25% dengan melakukan berbagai promo pembayaran melalui cash, debit, dan mastercard.
Aku udah cobain beberapa menu disini dan yang bikin aku suka seasoningnya mantap dan rasanya tasty banget. Dari inovasi menu dan kualitas makanan juga sangat baik. Pokoknya experience makan disini puas banget. New York Seafood Chowder ini sangat berkesan buat aku karena rasanya rich banget. Dan juaranya 8 hours broiled bbq beef short plate filletnya, empuk dan tasty. Kalo kamu suka pasta musti coba Crema Du Scampi Pasta. Desserts dan minumannya juga enak-enak. Aku bakalan sering kesini nih buat makan krn emang seenak itu. Lucunya makanan disini dianterin sama Robot Bella.
New York Seafood’s Chowder
8 Hours Broiled BBQ Beef Short Plate Fillet
French Toast A’la Mode
Nongki disini juga seru banget dengan iringan musik kontemporer tahun 1980 – 1990 yang easy listening, ada juga kolaborasi Live Music Band bersama DJ (Disc Jockey) di hari Rabu hingga Sabtu. Genre musik mengangkat konsep musik tradisional Indonesia sesuai dengan konsep Grand Sahid Jaya Hotel Jakarta. Super fun banget pokoknya.
Nah buat kalian yang cari tempat makan & nongki musti kesini, recommended karena makanan dan minumannya bener-bener enak banget. Vibesnya juga asik dan bikin betah plus banyak acara seru. Buat kesininya kalo kalian naik mrt bisa turun di Setiabudi Astra jalan dikit udah sampe. Solo Brasserie ini buka dari jam 8 pagi sampe 1 malam. Untuk info lebih lanjut bisa baca disini :
Website : http://www.sahidhotels.com
Instagram : @grandsahidjaya @solobrasserie
Kontak :
Ashita Widya Amelinda
081380686748
No Comments